Si hay algo que puede levantar —o arruinar— una fiesta, es la comida. Por eso, elegir el catering para fiestas en Córdoba es una decisión clave para que tu evento salga espectacular. No importa si es un 15, una boda o un egreso: el menú siempre es uno de los protagonistas. Y hoy te cuento cómo elegir el servicio ideal sin morir en el intento.
Una breve introducción para entender por qué el catering define tu evento
La comida marca el ritmo de la celebración, le da identidad al evento y deja recuerdos fuertes en los invitados. Un buen catering no solo alimenta: acompaña la estética, el estilo y la experiencia. Por eso vale la pena dedicarle tiempo a esta elección.
1️⃣ Tipos de menú: encontrá el estilo perfecto para tu fiesta
Antes de contratar, tenés que definir qué tipo de experiencia querés ofrecer. Algunos tipos de menú populares:
Finger food: práctico, moderno y súper dinámico.
Plato servido: más formal, ideal para bodas o fiestas elegantes.
Buffet: variedad amplia y libertad para los invitados.
Estaciones temáticas: tacos, pastas, sushi… un éxito rotundo en 15 años.
Cada opción crea un ambiente distinto. Y si estás trabajando con un servicio como Nicolas Tita Productora para fotos y videos, lo ideal es avisarles el formato, así pueden captar los mejores momentos en torno a la comida.
2️⃣ Degustaciones: un paso clave que no deberías saltear
Nunca contrates sin antes hacer una degustación. Ese es el momento donde realmente sabés qué vas a ofrecer:
Probás variedad de platos.
Ajustás sabores, salsas y opciones especiales (veggie, celíacos, etc.).
Conocés la presentación real de los platos.
Además, te ayuda a visualizar cómo encaja el menú con el estilo general de tu evento.
3️⃣ Servicio y atención: más importante de lo que parece
Un catering no es solo comida: es servicio y atención. Prestá atención a:
Cantidad de mozos por invitado.
Rapidez y organización.
Prolijidad y energía del personal.
Cómo manejan imprevistos.
Un equipo con buena vibra hace que todo fluya. Y eso, en conjunto con un equipo audiovisual como Nicolas Tita Productora, se nota muchísimo en las fotos y videos finales.
4️⃣ Recomendaciones locales: quiénes la rompen en Córdoba
En Córdoba hay muchísimos proveedores de catering, pero siempre es bueno pedir recomendaciones locales:
Preguntá a amigos que hayan organizado eventos.
Revisá reseñas y valoraciones recientes.
Consultá en salones: ellos saben quién trabaja bien.
Combiná proveedores según tu estilo (formal, relajado, temático).
La clave es buscar equilibrio entre calidad, atención y presupuesto.
Una reflexión final para que tu elección deje huella en la fiesta
Elegir el catering para fiestas en Córdoba no es solo decidir qué van a comer tus invitados: es crear una experiencia que acompañe la emoción del evento. Cuando todo está bien pensado —desde el menú hasta el servicio— la fiesta fluye hermosa y natural. Y si a eso le sumás fotos y videos profesionales con el estilo cálido y detallista de Nicolas Tita Productora, el resultado es una celebración inolvidable.
